ELFA SMOKEHOUSE
Svarbiausias Elfa virtuvės akcentas – 24/7 rūkstanti, ąžuolo malkomis kūrenama lauko rūkykla, kur vertinant natūralumą, šviežumą ir tvaraus gaminimo principus, prasideda visos Elfa virtuvės istorijos.
Ten rūkome ingredientus patiekalams, gaminius namams bei pildome jūsų asmeninius norus, dėl kurių kviečiame pabendrauti asmeniškai.
🔥 Ąžuolo malkomis kūrenamos lauko krosnys
🔥 Mišri, puikiai išmanoma rūkymo technologija
🔥 Tik šviežia ir aukščiausius kokybės standartus atitinkanti mėsa bei žuvis
🔥 Viskas nuo pradžių iki galo sukurta mūsų arba būtent mums
POP skoniai
KIJEVO KOTLETAS
8.5€
Čia vietoje sukamas iš kukurūzinio viščiuko filė. Kaip ir priklauso - su kauliuku ir ištirpusiu žolelių sviestu viduje. Patiekiamas greta bulvių skiltelių, žaliųjų žirnelių ir šviežių salotų lapų kolekcijos.
ELFA LAŠIŠA
9€
Tik šviežia, kombinuotu dūmu rūkyta lašiša, patiekiama su bulvių skiltelėmis ir šviežių salotų lapų kolekcija.
BBQ KIAULIENOS ŠONKAULIUKAI
8.5€
Ąžuolo dūme rūkyti ir grilyje kepti trumpieji kiaulienos šonkauliukai, pagardinti namine, iš lietuviškų obuolių sulčių gaminama BBQ glazūra. Patiekiami greta naminių bulvių traškučių, marinuotų daržovių ir šviežių salotų lapų kolekcijos.
BURGERIS SU RŪKYTA JAUTIENA
7€
Sultingas, 8 valandas šaltu dūmu rūkytas jautienos paplotėlis su šviežiomis ir marinuotomis daržovėmis, sūriu bei naminiu Elfa majonezu. Sviestinė bandelė ir naminiai bulvių traškučiai įskaičiuoti!
KALAKUTIENOS SPURGOS
4.5€
Įdarytos Cheddar sūriu ir gardžiai gruzdintos.. Patiekiamos su naminiu Elfa majonezu.
